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Mexico | Economia

La industria mexicana donde aún el pasto es verde: los alimentos plant-based

Publicado: 5/9/2026, 4:00:00

Actualizado: 5/9/2026, 19:42:03

La industria mexicana donde aún el pasto es verde: los alimentos plant-based

Resumen de LATAM World News / Qué pasó

Qué pasó: En México, la oferta de alimentos y bebidas de origen vegetal ha ganado presencia en supermercados y tiendas de conveniencia. Impulsado por consumidores más preocupados por la salud y la sostenibilidad, el segmento atrae a empresas locales y multinacionales que amplían líneas y puntos de venta. Aunque los pr...

La clave

La clave: El segmento plant-based en México crece por salud y sostenibilidad, pero su expansión dependerá de abaratar costos y adaptar productos a gustos locales.

Redacción LATAM World News

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Noticia curada por LatamWorldNews

Leer fuente original: El País España

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